| rester af lammekølle hvidløg mynteblade rygeost olivenolie salt peber kartofler med skræl (kogte) smør | rygeost og olivenolie blendes med hvidløg, mynteblade, rosmarin og timian til en pasta, der smøres på lammeskiver på begge sider og trækker en halv times tid tildækket. Grilles forsigtigt få minutter på hver side. tilbehør de kogte kartofler skæres i både og brunes i rigeligt med smør, timian og rosmarin Velbekomme |
